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陶老大蛋黄酥就是这个味!
作者:admin 来源:未知 日期:2016-08-09 17:25
郑州陶老大月饼总代理,清真陶老大月饼河南经销商,陶老大月饼团购批发。陶老大蛋黄酥是最纯正的蛋黄酥, 馅 一定要一颗完整的咸鸭蛋黄,在搭配红豆沙,几层 酥饼的饼皮,口感甜而不腻,香酥可口的是人们必备的美食。
陶老大蛋黄酥内的咸鸭蛋黄的选用和处理方法更是讲究,除了要求新鲜,个头要求均匀以外,还需要经过必要的清洗和去除腥味的等程序。再铺以传统手工酥皮工艺,开酥过程严格掌握温度和湿度,这样才能达到层次分明,入口即化的口感。
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